A semana nos arXivs…

quarta-feira, 1 jul 2009; \27\UTC\UTC\k 27 Deixe um comentário Go to comments


P.S.: No Brasil, eu sempre soube que “cappuccino” era café com leite e chocolate. Infelizmente, o resto do mundo todo chama esse danado de “caffé mocha” — enquanto que cappuccino é o nome dado pra café com leite e espuma [de leite]. Vai saber… mas, pelo menos, agora eu tenho uma tabelinha pra me lembrar, Coffee Drinks Recipes (Graphic).😎

  1. quarta-feira, 1 jul 2009; \27\UTC\UTC\k 27 às 18:26:23 EST

    O tal “cappuccino” está relacionado com a espuma (leite), que forma o tal capuz (do latim cappa).
    Cara! Café de qualquer modo é muito bom.
    Abraços.

    • Henrique Fleming
      segunda-feira, 6 jul 2009; \28\UTC\UTC\k 28 às 10:10:49 EST

      Na Itália (well, at least at Turin, Rome and Milan) “cappuccino” é o café com espuma de leite. Na hora de servir perguntam se você quer “cioccolatto”. Se a resposta for sim (raramente é), pulverizam chocolate sobre a espuma.

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